Serafini & Vidotto | Phigaia “El Blanco” 2018
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Serafini & Vidotto | Phigaia “El Blanco” 2018

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Beschreibung

Mit dem Phigaia “El Blanco” verwirklicht sich Franceso Serafini den Traum von einem großen Weißwein. Strohgelb kommt die Cuvée aus 70% Sauvignon Blanc, 20% Pinot Bianco und 10% Riesling. Anzumerken sei, daß Serafini ein großer Riesling Fan ist und die in seinen Weinbergen vor einigen Jahren gepflanzten Rieslingreben zum größten Teil von der Nahe, vom Weingut seines Freundes Werner Schönleber (Emrich-Schönleber) stammen. Ein kleinerer Teil stamm von der Saar aus dem Weingut Zilleken Forstmeister Geltz.   Etwa 20% des Weins wurde in neuen Barriquefässern ausgebaut, der Rest bereits benutzten Fässern. Der El Blanco duftet schon im Glas animierend nach Zitrusfrüchten, die von dezenten Vanille und Karamellaromen unterlegt werden. Am Gaumen saftig, opulent und mit exzellenter Frische für einen Wein aus dem Holzfass.

Hersteller:

Artikelnummer: sv218004

EAN: 8032610063214

Grundpreis: 19,93 Euro / 1 l