Sutto | Amarone della Valpolicella DOCG 2016
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Sutto | Amarone della Valpolicella DOCG 2016

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Beschreibung

“Stil ist ein Weg zu sagen wer wir sind, ohne dabei sprechen zu müssen.” Das ist das ambitionierte Ziel der beiden Brüder Luigi und Stefano Sutto, welches sie mit diesem neuen Amarone erreichen wollen.   Die Trauben der Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella unterliegen einer rigorosen Selektion, werden klassisch getrocknet und sanft gepresst, um anschließend die traditionelle Kelterung eines Rotweins zu erfahren. Der Ausbau erfolgt traditionell in Holzfässern.   Im Glas finden wir einen Wein in intensiver, rubinroter Farbe, in der Nase herrliche Noten von roten Früchten und Konfitüre. Dazu Aromen von Gewürzen, Lakritz und Schokolade. Am Gaumen voll und mit deutlichem, aber angenehm weichem Tannin und langem Finale mit Geschmacksnoten von Amarena-Kirschen.   Ein Wein zum “meditieren”, aber auch ein exzellenter Begleiter von rotem Fleisch, Rindersteaks, T-Bone,…

Hersteller:

Artikelnummer: sut16500

EAN: 8034034490935

Grundpreis: 46,60 Euro / 1 l