12 Lunas ist die Einstiegslinie der Bodega El Grillo y la luna. Der 12 lunas red wird aus Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha und Syrah hergestellt, die zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und zunächst im Edelstahltank vergoren werden. Nach einer sortenabhängigen Mazerationszeit von 2 bis 4 Wochen findet die malolaktische Gärung statt. Im Anschluss wird der Wein in gebrauchten Barriques weitere 9 Monate gereift. Anschließend erfolgt die Assemblage der Grundweine und eine natürliche Klärung per Gravitation. Im Glas zeigt sich der 12 Lunas tinto dann in intensivem Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase nehmen wir reichhaltige Aromen von gereiften roten Früchten war. Am Gaumen ist er ein Schmeichler, vollmundig mit sanftem, seidigem Tannin.
Hersteller:
Artikelnummer: gyl14003
EAN: 8437011931337
Grundpreis: 14,60 Euro / 1
