Histamin geprüft – Vegan – Schwefelarm Beim Winzerhof Allacher ist man der Ansicht, dass sich der St. Laurent am Besten für die Roséherstellung eignet. Warum? Andere Rebsorten müsste man in frühen und guten Weinjahren sehr früh ernten damit der Wein keine Alkoholbombe wird. Allerdings fehlt dann die optimale Reife. Der St. Laurent ist keine Rebsorte die sehr hohe Zuckergrade bildet. Dadurch kommt er auch in sehr guten Jahren selten auf einen hohen Alkoholgehalt. Man kann dafür aber die optimale Reife abwarten. So soll Rosé schmecken..
Hersteller:
Artikelnummer: all13004
EAN: 9120002440114
Grundpreis: 12,67 Euro / 1
